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Pesquisa revela hábitos de consumo alimentar no Brasil

Estudo da VR aponta que alimentos ultraprocessados representam maior parte da alimentação nacional e que carne bovina compromete 10% do valor gasto por compra.

Foto ilustrativa de um estetocópio médico, um relatório e alguns alimentos.

Com a proximidade do Dia da Saúde e Nutrição, comemorado em 31 de março, a VR realizou um levantamento sobre os hábitos de consumo dos trabalhadores brasileiros, e descobriu que os ultraprocessados estão entre os alimentos mais comprados (22%), seguido por frutas, legumes e verduras (19%), leites e iogurtes (13%) e grãos (9%).

Refrigerantes e bebidas prontas estão em quinto lugar, empatados com as proteínas.

Segundo o levantamento, a carne bovina representa, em média, 10% do total pago por compra de valor aproximado de R$ 126, com 16 itens variados.

Na sequência estão o frango, com 6,8% do gasto, e os ovos, com 2,8%.

Entre os hortifrutis, a banana representa um percentual de 8,6% do pagamento, seguida pela cebola (7,1%) e a batata (6,5%).

Na análise geral sobre o volume de itens alimentares adquiridos, os mais comprados são pães (19%), biscoitos (17%), refrigerantes (14%), leite (11,7%), chocolate (10,9%) e snacks e salgadinhos (10,5%).

O levantamento foi feito a partir do cadastramento de notas fiscais no SuperAPP e está integrado ao programa de cashback da VR, que retorna uma porcentagem do valor gasto diretamente para carteira do cliente no aplicativo.

Basta o usuário escanear ou fotografar o código QR, ou digitar os números das notas fiscais para receber dinheiro de volta e ainda participar de sorteios semanais de R$ 500 e mensais de R$ 3 mil.

A coleta de dados feita pelo sistema é totalmente anonimizada e preserva a privacidade dos consumidores.

Segundo Cássio Carvalho, diretor-executivo da VR Shopping, unidade de negócios de marketplaces e ofertas da VR, a inteligência artificial embarcada no SuperApp faz a análise macro sobre perfil de compra dos consumidores. 

“Temos o compromisso de impactar positiva e socialmente a vida do trabalhador e, nesse contexto, criamos programas que contribuem para aumentar seu poder de compra, como cashback, uma das soluções da VR Shopping. Por meio desses programas, damos suporte com conteúdos informativos para o trabalhador poder fazer escolhas mais saudáveis”, finaliza o diretor-executivo.

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