Crédito: Mário Rodrigues Jr
Em setembro, o Sassá Sushi, restaurante de culinária japonesa, completa 20 anos no Itaim, um dos polos gastronômicos de São Paulo.
Comandado pelo chef Alexandre Saber, o Sassá, a casa prepara novidades para celebrar essa trajetória junto de amigos e clientes.
Invertendo a lógica, a cidade de São Paulo recebe como presente a reabertura do salão de duas unidades do Sassá Sushi, fechadas durante a pandemia, mas que seguiram com o delivery.
A primeira é a da Vila Leopoldina, localizada na Rua Guaipá, com inauguração prevista para setembro, e a outra nos Jardins, na Alameda Franca, a partir de outubro.
Além disso, o Sassá Sushi preparou uma série de atrações para os clientes durante o mês de aniversário.
Uma delas será a raspadinha de prêmios, onde clientes selecionados ganham uma raspadinha e concorrem a uma série de presentes especiais, como descontos nos serviços oferecidos pela marca Sassá Sushi, como nos cursos de sushiman ministrados pelo próprio Mestre Sassá ou nas experiências harmonizadas com vinhos e cavas que acontecem na unidade do Itaim Bibi, delivery e menu do restaurante.
E no sábado, dia 16, acontece o evento especial de aniversário, aberto ao público, com DJ e vinhos e cavas da Freixenet, parceira do restaurante.
Além de um menu exclusivo para a data, com Tempura de Lula, Kakiage de Milho e Mini Tirashi.
“Chegar aos 20 anos é uma marca muito expressiva para qualquer restaurante, sobretudo aqueles dedicados à culinária japonesa. Quando iniciamos, a gastronomia oriental não era tão difundida como é hoje e podemos dizer que presenciamos e, de certa forma, fomos responsáveis também pelo sushi conquistar o paladar do paulistano”, comenta o chef Alexandre Saber.